Cara, pra entender como RPGs funcionam, eu acho que qualquer podcast de RPG já serve (RPG Chinchila, Nerdcast RPG, O Segredo na Floresta, etc).

Se quiser de MB especificamente, sugiro entrar no grupo de MB no Discord e participar de algumas mesas como espectador. É só pedir pro mestre da mesa quando tu ver uma rolando, a maioria te deixa assisti o jogo em silêncio sem problema algum.

vou ver se acho toda vez q entrei la n tinha mesa rolando, quero de mb especificamente pra entende como os players buildam como o mestre decide masmorras e etc, eu to mestrando pq ninguem quis e pq eu tenho o livro então sobrou pra mim kkkk

Sobre como os players fazem os personagens. Nas minhas mesas eu pergunto o que eles querem fazer e deixo claro que não permito classes repetidas (as vezes nem mesmo raças repetidas). Então eu apresento o Forjamb para eles usarem. Se precisarem de ajuda, me disponho a fazer as fichas junto com eles sem problema algum. Se eu perceber que todo mundo quer pegar Antecedente, eu deixo de graça - senão, uso a regra padrão.

Quando se trata de "decidir masmorras" (seja lá o que isso for), talvez eu não seja a melhor pessoa para perguntar. Como eu tendo a improvisar meus jogos, não uso muito masmorras - já que elas geralmente necessitam de um planejamento prévio, onde você vai desenhar um mapa dela dizendo onde tem armadilhas e monstros.

Sobre as condições que te tornaram o mestre, isso é o caso mais comum. Mas vou te falar a verdade, se você é um cara engajado no jogo, mesmo se tu começasse como player, uma hora ou outra tu ia virar mestre. E digo mais, mestrar uma das partes mais divertidas do jogo também - infelizmente só algumas pessoas experimentam ela.

Quando eu falo em construção de masmorras eu falo sobre criação de salas e afins e como decidir os monstros

Acho que tu poderia dar uma lida no Livro do Mestre de D&D para dicas sobre como fazer masmorras ou procurar vídeos no YouTube sobre assunto.

Novamente, pra esse tipo de coisa, o sistema sendo utilizado importa muito pouco, mas para algo focado em Mighty Blade eu recomendo dar uma lida nas masmorras das Aventuras Prontas do sistema.