Rapaz, complicado isso aí, mas vamos lá.

Se eu fosse fazer isso, acabaria com a divisão de Biologia e Cultura, juntava tudo só em "Descrição". Sei lá, dá menos trabalho, afinal, tem raças que precisam de menos/mais descrições físicas do que outras (Ex: a descrição biológica do humano é irrelevante e dava pra reduzir a dos anões e metadílios pra caramba).

Enfim, a partir daí acho que podíamos colocar algumas guide lines:
1) Fisicamente, no que ela se diferencia de um humano comum.
2) Como é a sua cultura e quais são os pontos positivos e negativos dela.
3) Como a maioria dos aventureiros dessa raça surgem.

Esse ultimo é importante, porque aí o jogador já vai ter uma ideia de possíveis maneiras de começar a escrever a backstory. Vou dar como exemplo os metadílios de um mundo que eu criei uma vez.

"Metadílios são humanoides similares a humanos, porém com uma baixa estatura, medindo no máximo 1,30 metros. Outras particularidades incluem a pele grossa na sola dos pés, que são tão grandes quanto pés de humanos comuns, e pelagem grossa sobre eles.
Culturalmente os metadílios são muito relaxados, vivem em comunidades afastadas e pacificas, preferindo até mesmo realizar acordos com outras raças, para que estas protejam suas terras. Esta postura quase pacifista, tornou os metadílios em um povo
extremamente hábil na diplomacia e no comércio. Toda essa influência economica, contribui para que outras raças - com as quais os metadílios fazem negócios e posseum acordos comerciais - busquem protege-los em situações de guerra.
O sonho de todo metadílio é viver uma vida ordinária e sem muitos eventos, com indivíduos que alcançaram esta vida sendo considerados muito sortudos. Paradoxalmente, o deus dos metadílios - Majik, o deus da sorte - discorda completamente dessa visão e faz de tudo para tornar a vida dos metadílios em um inferno (pelo menos aos olhos do metadílios). Majik abençoou - ou amaldiçoou - os metadílios com uma sorte estranha, onde eles tendem a ser colocados em situações extradicionarias, perigosas e inesperadas constantemente - porém ao mesmo tempo, tendem a sair destas situações ilesos. Não é incomum que uma série de eventos infortúnios e desventuras em série levem metadílios a viver de pequenas a grandes "aventuras", por causa disso, é difícil encontrar um metadílio que diga que não tenha uma história para contar. Por mais que as condições absurdas e resoluções quase cômicas da maioria dessas histórias sejam muito engraçadas para outras raças que a ouvem, metadílios tendem a ouvir tais contos com um ar fúnebre."

Eu concordo com o Sentoki em uns 90%, porém acho que você devia dividir em duas sessões. Uma como o Sentoki disse acima, outra com a história e eventos importantes que impactem na cultura dessa raça. O pq seria que muitos desses eventos podem ajudar nessas backstorys e ajudar outros mestres a fazer conexões (isso se outros mestes olharem suas anotações caso vc disponibilize na net [o que acho que deveria fazer])

Um exemplo onde a história da raça impacta na história e em uma aventura, foi com um personagem anão meu em Drakon que era descendente dos anões expatriados do Feudo de Ferro, e por isso, era visto meio como um pária e um mal sinal entre outros anões (imagina se tu fosse neto de hitler e vivesse na alemanha, tipo isso). Na aventura impactou que ele encontrou uma antiga tumba dos antepassados dele nas montanhas de Dagothar e acabou meio que "se redimindo" dos erros dos antepassados